Descripción
Destinatarios/as
Técnicos, responsables de calidad y seguridad alimentaria y otros trabajadores de empresas del sector plástico, así como de otros materiales de envasado para entrar en contacto con alimentos
Objetivos
Dar a conocer a las empresas certificadas o interesadas en certificarse en la norma de calidad y seguridad alimentaria BRCGS para materiales de envasado los principales cambios incorporados en la nueva versión publicada (v7) en octubre del año 2024 respecto a la versión anterior de la norma.
Contenidos
Principales cambios en los requisitos de la versión 7 de la norma BRCGS para materiales de envasado respecto a la v6:
– Compromiso de la gerencia.
– Análisis de peligros y evaluación de riesgos.
– Sistema de gestión del seguridad y calidad del producto.
– Normas relativas a los establecimientos.
– Control de producto y procesos.
– Personal.
– Requisitos para productos comercializados.
CV Profesorado
Dña. Raquel Berbegal: Licenciada en Ciencias Biológicas por la Universidad de Murcia, Es especialista técnico del Área de Medio Ambiente de la U.T. Innovación y Sostenibilidad de AIJU. Dispone de más de 14 años de experiencia asesorando a las empresas del sector juguete y del tejido industrial de la zona en gestión ambiental (asesoramiento técnico y legal, implantación sistemas de gestión, integración de sistemas, auditorías internas, …). Ha llevado a cabo la gestión de proyectos de I+D+i nacionales e internacionales dentro de tres líneas de trabajo: implantación de Mejores Técnicas Disponibles (MTD’s) al sector, adaptación del sector a legislación ambiental emergente, ACV y ECODISEÑO de productos. Desde el año 2008 trabaja en Sistemas de Gestión alimentarios (Sistema APPCC, Protocolo BRC/IoP, etc.) y normas para la fabricación de productos sanitarios tanto en tareas de implantación y auditorías. Habitualmente realiza también una labor de formación, concienciación y sensibilización medioambiental y de gestión alimentaria mediante la impartición de charlas, cursos y participación en congresos.
Precio
Asociados/as AIJU-desempleados/as: 100 euros; 2º asistente y siguientes de la misma empresa: 90 euros.
No asociados/as AIJU: 120 euros; 2º asistente y siguientes de la misma empresa: 110 euros.
10% Descuento para colegiados en Colegio Químicos Comunidad Valenciana
Coste máximo bonificable por alumno: 26€
Observaciones:
Una vez aceptada su solicitud, AIJU le indicará cuándo debe efectuar el pago.
IMPORTANTE: La solicitud de preinscripción es también un compromiso de pago en caso de ser admitido en la acción formativa. Sólo se admitirán cancelaciones con derecho a devolución o anulación del pago, si se comunican a AIJU con al menos 5 días laborables de antelación a la fecha de inicio. Una vez confirmada la plaza al alumno/a, si éste no asistiera al curso y no lo notifica, se le cobrará el importe integro del mismo.
* BONIFICACIÓN CURSOS: el importe de este curso puede bonificarse parcialmente si se solicita a la FUNDAE. Gestión de la bonificación gratuita por parte de AIJU. Consúltenos.
AIJU se reserva el derecho a anular o aplazar este curso si no se llega a un mínimo de inscripciones.
